Ist Schokolade wirklich gesund für uns?
Normalerweise denken wir immer, dass Schokolade ungesund für uns ist. Allerdings gilt das nicht für alle Stoffe, die in der Schokolade auftauchen.
Es gibt einen Stoff mit dem Namen N-Phenylpropenoyl-L-aminosäureamid, der sich wachstumsfördernd auf Hautzellen auswirkt, was dazu führt, dass Falten vorgebeugt werden und Wunden schneller verschlossen werden.
Ein anderer Stoff dient zur Linderung von Hustenanfällen. Da auch in manchen Schokoladen Milch enthalten ist, zähle ich auch diese auf.
Milch stärkt die Knochen, weshalb viele Eltern ihren Kindern Milch zu trinken geben.
Auch der Kakao hat eine positive Wirkung auf uns, denn er ist karieshemmend.
Jetzt dankt man sich vielleicht: Und wieso ist Schokolade dann so ungesund für uns?
Ganz einfach: die meisten Stoffe sind zu gering enthalten und wirken deshalb zu schwach, außerdem ist so viel Zucker und Fett in der Schokolade enthalten, dass sie nicht wirklich gesund sein kann.
~L.W.
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